Abychom předešli problémům s bakterií Legionella, provádíme každý rok bakteriologickou analýzu a manažeři hotelu denně kontrolují teplotu v zásobnících teplé vody, aby zajistili, že je ohřívaná minimálně na 60 °C.
Ve všech hotelech jsme zavedli LED osvětlení, a to jak na pokojích a ve vestibulech, tak během rekonstrukcí, abychom zabránili tepelným ztrátám a snížili tak emise CO2.
Ve všech hotelech pravidelně sledujeme spotřebu energie, plynu a vody pomocí kontrolního systému, abychom snížili spotřebu tam, kde jsou klíčové ukazatele výkonnosti (KPI) příliš vysoké.
Navázali jsme partnerství s certifikovanými dodavateli udržitelné/obnovitelné energie.
Ve snaze snížit emise CO2 zavádíme nabíjecí stanice pro elektromobily, takže si hosté mohou během pobytu v našich hotelech dobíjet svá vozidla.
Máme zavedeny recyklační systémy v 50 % našich hotelů ve Francii a ve všech hotelech v Itálii. V Německu vlastníme certifikáty pro recyklaci více než 90 % našeho odpadu.
Ve většině našich hotelových sprch používáme baterie/perlátory, čímž snižujeme spotřebu vody o 50 %
Používáním recyklovaných materiálů jsme snížili spotřebu plastů v našich hotelech
Zúčastnili jsme se Hodiny Země symbolickým zhasnutím světel na recepcích, ve společenských místnostech a venkovních prostorách. Děláme to proto, abychom snížili naši uhlíkovou stopu a zároveň mohli pozorovat krásu noční oblohy bez rušivého osvětlení.
Naši odpovědnost zvyšujeme zejména prostřednictvím nákupní charty, kdy od svých dodavatelů vyžadujeme dodržování zásad iniciativy OSN Global Compact, Všeobecné deklarace lidských práv a základních úmluv Mezinárodní organizace práce (ILO).
Testujeme systém Betterfly Tourism, který vyhodnocuje uhlíkovou stopu v každém z našich hotelů.Tento systém je podporován Agenturou pro energetickou transformaci (ADEME) a vypočítává především naši uhlíkovou stopu, spotřebu energie a vody, a také procento ekologických a ekologicky označených produktů.