Restaurant à Nantes : les adresses pour vous régaler durant votre séjour

Ville d’art et d’histoire, Nantes jouit d’un patrimoine bâti exceptionnel façonné au fil des siècles. C’est aussi une cité aux richesses culinaires abondantes qui a su préserver ses traditions. Gâteau nantais, canard de Challans, berlingots ou encore curé nantais sont autant de délices qui font la fierté des locaux. Il ne faut pas oublier le Petit Beurre et surtout le Muscadet. Ce vin blanc sec et léger de grande renommée est parfait avec des huîtres.

Comment choisir un restaurant à Nantes qui puisse vous étonner ? Quels sont les restaurants traditionnels, les bistrots ou les restaurants gastronomiques qui valent le détour ? B&B HOTELS vous présente les plus belles tables pour déguster les spécialités nantaises.

Les restaurants traditionnels pour goûter la cuisine du terroir

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À proximité du marché de Talensac, le joli bistrot de quartier Cuit Lu Cru vous déroule sa carte composée de plats

maison aux ingrédients sélectionnés avec soin. Découvrez une cuisine généreuse et créative au service impeccable.

À mi-chemin entre le bistrot, la brasserie et le restaurant traditionnel, le Lieu Unique sera à coup sûr une belle découverte.

Installé dans l’ancienne biscuiterie LU de la ville, il propose des évènements culturels, un bar et un excellent restaurant.

Tartelette de curé nantais, sandre au beurre blanc ou magret de canard avec une sauce aux figues vous attendent pour un voyage gustatif jubilatoire.

Envie de découvrir une cuisine bistronomique ? Attablez-vous au restaurant Ici pour découvrir sa cuisine raffinée à la décoration soignée. Une très belle adresse qui fait partie de notre top 10 des établissements les plus conviviaux.

Pour les amoureux d’expériences inoubliables, nous conseillons le restaurant Dans le noir. Le concept ? Dîner dans l'obscurité la plus totale : la curiosité est aiguisée et le goût est ainsi décuplé. La salle comprend seulement 30 places, nous vous conseillons d’effectuer une réservation avant de vous y rendre. C’est aussi une idée de cadeau original à offrir durant un week-end à Nantes.

Les meilleures adresses pour manger sur le pouce à Nantes

Les crêperies font partie du paysage nantais. De passage dans la ville, découvrez les incontournables de Nantes et profitez-en pour déguster une bonne galette artisanale.

Chez Barapom, vous pouvez manger sur place ou emporter de bonnes galettes de blé noir. À l’andouillette, au fromage ou végétarienne, il y en a pour tous les goûts. Située à moins de cinq minutes à pied du Château des ducs de Bretagne, c’est une bonne adresse pour visiter Nantes tout en dégustant un bon casse-croûte.

Autre spécialité typiquement française : le croque-monsieur. Chez Coq Monsieur, tout est fait maison. Idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Nantes, sa carte est très variée et plaira aux petits et grands gourmands.

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Envie d’un sandwich paysan ? Là cantine fermière propose d’excellents sandwichs à base de produits locaux sélectionnés avec rigueur. Langouille de Saint-Joachim associé à un bon poulet fermier rôti avec beurre de sarrasin ou sandwich grillé à la saucisse au muscadet et oignons confits ?

À moins que vous ne préfériez une surprise végétarienne ? Laissez-vous emporter dans le tourbillon de saveurs imaginé par le chef.

Si vous aimez la cuisine du monde, arrêtez-vous au Gadjaks qui propose une délicieuse cuisine mauricienne.

Déjeunez sur place ou emportez leurs spécialités composées de produits frais de qualité : petits beignets salés, vindaye poisson ou nouilles parfumées.

Vivez un moment d’exception dans un restaurant gastronomique à Nantes

Nous vous donnons les meilleures adresses à Nantes pour un moment de détente gastronomique dans un cadre raffiné.

L’Abélia est un bel établissement à l’ambiance bucolique installé dans une grande maison bourgeoise du 20ᵉ siècle. Au menu, une carte régionale délicate à base de produits frais qui varie chaque jour. Une belle sélection de vins issus de différents cépages viendra égayer votre délicieux repas. Cette adresse figure parmi les meilleures de Nantes.

Après avoir visité les monuments de Nantes, faites une pause bien méritée au restaurant Imagine. Toute proche du muséum d’histoire naturelle, cette adresse pleine de poésie figure parmi les meilleurs restaurants de Nantes. La cuisine y est à la fois sublime et savoureuse. Amateurs de délices sucrés ou salés, vous serez comblés.

Une belle demeure située au bord de l’Erdre vous accueille dans une atmosphère épurée et élégante.

Le Manoir de la Régate, établissement familial, vous pousse à une réflexion sur le détail. Les assiettes sont soignées et mémorables. Les produits locaux sont mis à l’honneur avec notamment une très belle carte de vins. Cet établissement représente l’alliance de la légèreté et du raffinement.

En semaine ou le week-end ; seul, en couple ou en famille, nos B&B HOTELS à Nantes vous proposent des expériences uniques. Découvrez notre belle gamme d’établissements B&B HOTELS près de Nantes :

Vous voudriez pousser votre exploration de la région ? Tous nos B&B HOTELS dans les Pays de la Loire vous offrent un confort maximal à prix doux. La literie, mais aussi le buffet de petit déjeuner à volonté vous laisseront un souvenir impérissable.

Afin d’organiser au mieux votre séjour à Nantes, nous avons réalisé quelques guides portant sur d’autres thématiques :

Quels sont les lieux à voir absolument quand on souhaite visiter Nantes ?
Comment fait-on pour réserver une chambre dans un B&B HOTEL ?
Quelles activités à Nantes doit-on faire impérativement ?
Quel quartier choisir pour loger à Nantes ?

Pour vos évènements professionnels, sachez que certains B&B HOTELS sont pourvus de salles de séminaire. Team building, formation ou séminaire, profitez d’un lieu convivial dans un B&B HOTELS pour accueillir vos collaborateurs. Pour toute question, n’hésitez pas à contacter nos équipes via le formulaire de contact.