I ristoranti di Colonia

Stai soggiornando in uno dei nostri accoglienti B&B HOTELS di Colonia e hai già esplorato le attrazioni della città? Allora è arrivato il momento di fare una piccola pausa culinaria. Ti consigliamo noi i migliori ristoranti di Colonia. In questa pagina potrai scoprire dove mangiare un boccone veloce 24 ore su 24, un piatto tipico,  oppure ordinare per cena un conveniente menù alla carta di 4 portate.

Potrai gustare tante specialità culinarie in più di 1200 ristoranti e 770 pub, bar e café. Quando si parla di cibo, la città è cosmopolita tanto quanto i suoi abitanti. Che sia un ristorante giapponese, francese o un tipico ristorante italiano, vegano o casalingo, tutti i piatti vengono cucinati con amore. Grazie a questi itinerari culinari di B&B HOTELS troverai facilmente il tuo ristorante.

Quali sono i piatti locali da non perdere a Colonia?

Come tante altre città tedesche, Colonia ha alcune specialità culinarie e piatti speciali da offrire sia a pranzo che a cena. Per esempio, il piatto Halver Hahn non è un pollo arrosto succulento, ma un panino di segale condito con formaggio olandese, cipolle crude e senape. Altri piatti tipici della regione da provare sono l'Himmel un Ääd, il Kottenbutter, il Krüstchen, i Pillekuchen, il cavolo con il Mettwurst, il Bierhaxe e il Sauerbraten alla renana.

La cultura delle birrerie a Colonia

Lo stile di vita rilassato degli abitanti si riflette nella cultura gastronomica di Colonia. Le birrerie, in particolare, vantano una lunga tradizione e un'atmosfera anticonvenzionale e accogliente. Qui potrai gustare un bel bicchiere di Kölsch prodotta in casa secondo il Reinheitsgebot, l'editto della purezza tedesca del 1516, e una cucina abbondante. Visita le birrerie Päffgen, Früh e Haus Unkelbach, dove l'atmosfera è sempre allegra.

A proposito, nelle birrerie locali non esiste il classico cameriere che ti porta un piatto di Sauerbraten fumante: qui si chiamano Köbes.  Li riconoscerai dalle loro giacche di lana e grembiuli blu. Sono i padroni incontrastati del luogo e di solito vengono visti come poco amichevoli da chi non è di Colonia. In origine, erano i garzoni della birreria a servire gli ospiti, ma non erano avvezzi al detto "il cliente ha sempre ragione". Da qui i loro modi spesso stravaganti e scontrosi.

I migliori posti dove mangiare

La scena gastronomica locale è incredibilmente variegata. Se non ti piacciono le birrerie e non puoi permetterti un ristorante stellato, B&B HOTELS ti consiglia di provare questi ristoranti, tra i migliori della città.

In Lütticher Straße, nel centro del famoso quartiere belga, si trova l'omonimo ristorante Lütticher, uno dei 10 ristoranti migliori di Colonia. D'estate, è la terrazza ad attirare i clienti, d'inverno gli affascinanti interni. Il menù offre una rivisitazione moderna della cucina mediterranea.

Un sushi delizioso non deve essere per forza costoso. Al Daimyo puoi trovare i maki a partire da soli 3,60 €. Puoi anche gustare poké, ramen o pollo teriyaki. Neobiota è aperto sia la mattina che la sera. A colazione sono disponibili pancake primaverili con composta di rabarbaro o panini in stile Oktoberfest con Weißwurst, le caratteristiche salsicce di vitello. La sera ti attende una cena raffinata: è disponibile un menù di quattro portate con prezzi all-inclusive a partire da 85 euro.

I noodles e le zuppe cinesi hanno un sapore speciale da Bai Lu Noodles. Tutti i noodles sono fatti in casa e i cuochi provengono direttamente da Chongqing, la cui cucina è considerata la migliore della Cina. Vuoi scoprire un ristorante stellato senza spendere centinaia di euro? Vai da Maibeck! Il menù di quattro portate è disponibile a partire da soli 46 euro e tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi di qualità.

L'enoteca HENNE. Winebar ti aspetta con i suoi grandi piatti e vini deliziosi! La selezione di vini pregiati è esclusiva, ma non solo per i bevitori professionisti. Anche i principianti assaggeranno ottimi vini e resteranno soddisfatti.

Bei Oma Kleinmann è un vero e proprio paradiso culinario, con le sue mille versioni della famosa Schnitzel. Potrai scegliere tra manzo, maiale, pollo e persino aggiungerci un uovo! Secondo molti, la loro cotoletta è la più buona di Colonia.

Tante opzioni per vegetariani e vegani

Troverai piatti vegetariani e vegani in quasi tutti i ristoranti, dal vietnamita Chum Chay al coreano Gogi Matcha, dal giapponese ITO al Museo Ludwig, fino al Bier-Esel, che serve fantastici spätzle al formaggio. Anche il ristorante stellato OX & Klee è un'ottima soluzione.

Ami le birrerie, ma sei vegetariano o vegano? Non disperarti! Alcune offrono piatti internazionali o stagionali senza carne o con gulasch vegano e hamburger vegetariani. Tra queste ci sono la tradizionale birreria Em Kölsche Boor, la Sünner Brauhaus e la Hellers Brauhaus. Buon appetito!

Dopo aver ricaricato le energie, continua ad esplorare la città. Le cose da fare a Colonia sono davvero tantissime. Se ami i festeggiamenti, non puoi perderti il Carnevale di Colonia.

Dove alloggiare a Colonia

Verrai a Colonia per festeggiare il Carnevale e cerchi un posto in cui dormire? La nostra rete di hotel a Colonia offre comodi alloggi a un prezzo vantaggioso. In centro troverai il B&B HOTEL Köln-City e il B&B HOTEL Köln-Ehrenfeld. Nella zona ovest della città, si trova invece il B&B HOTEL Köln-West, a due passi dallo splendido quartiere di Lindenthal.