Quartier juif Rome

Quartier juif Rome

Que ce soit pour son architecture pittoresque, sa cuisine délicieuse ou son riche héritage historique, le quartier juif de Rome est un incontournable lors de votre séjour dans la capitale italienne ! Découvrez toutes les informations essentielles pour préparer votre visite. 

Un ancien ghetto au coeur de la Ville Éternelle

Le ghetto juif de Rome est l’un des plus anciens du monde. Il a été fondé en 1555 sur ordre du Pape Paul IV sur la rive Est du Tibre, dans l’un des quartiers les moins agréables du centre-ville, régulièrement sujet aux inondations. 

Ses habitants étaient soumis à de fortes restrictions, notamment : 

• l’obligation de porter un signe d’appartenance distinctif ;

• l’interdiction de faire du commerce ;

• l’interdiction de posséder des biens immobiliers.

Ils furent persécutés de la création du ghetto à sa fermeture en 1870, coincidant avec la fin de la domination papale. Durant la Seconde Guerre Mondiale, ce quartier subit de nouvelles persécutions et connut la plus grande rafle de Juifs de l’histoire, le 16 octobre 1943. Ce jour-là, plus de 1200 personnes furent capturées et déportées par les Nazis au camp de concentration d'Auschwitz.

Dans ce lieu d’histoire et de mémoire, les ruelles et places pittoresques regorgent de bâtiments et vestiges fascinants.

Architecture et points d’intérêt

Bien loin de la misère et de la saleté d’antan, le quartier juif est aujourd’hui une zone charmante et animée. Flânez dans ses rues médiévales et goûtez à l’atmosphère particulière et conviviale de la zone ! Certains de ses monuments figurent parmi les plus beaux trésors de la capitale romaine :

• La fontaine aux tortues, située sur la place Mattei, un exemple classique de l’architecture renaissance et lieu de rencontre populaire pour les habitants du quartier et les touristes de passage.

• Le théâtre de Marcellus, le tout premier théâtre de Rome, construit sous Jules César.

• Les vestiges du Portique d’Octavie, un bâtiment colossal de la Rome Antique. Construit près du cirque de Flaminius, il abritait au Moyen-âge le marché aux poissons de la ville. 

•  La piazza Largo di Torre Argentina et les vestiges du monument commémoratif de l’assassinat de Jules César, dont la construction fut ordonnée par l’empereur Auguste. Un rendez-vous incontournable pour les chats du quartier, que vous verrez déambuler et jouer dans les ruines de jour comme de nuit.

• La Grande Synagogue de Rome, l’un des plus beaux bâtiments religieux de la Ville Éternelle. Doté d’un impressionnant dôme carré et surplombant le Tibre, ce temple du judaisme fut construit en 1904 après l’unification italienne de 1870 et l’abolition du ghetto. Dans ce bâtiment majestueux se trouvent également le centre culturel et le musée juif de Rome.

Ce petit coin vivant et authentique, à deux pas du quartier Trastevere et de l’île Tibérine, vous donne à voir une toute autre facette de Rome, hors des sentiers battus. Cette promenade est aussi l’occasion de découvrir les délicieuses spécialités de la cuisine judéo-romaine dans les nombreux restaurants du quartier.

Où manger dans le quartier juif de Rome ?

Connaissez-vous les artichauts à la Judée ou la tarte aux anchois et aux endives ? Basées sur des ingrédients de saison et respectant les préceptes religieux, les spécialités gastronomiques juives figurent parmi les meilleurs plats à déguster lors de votre voyage dans la capitale italienne. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, elles témoignent de plusieurs siècles d’histoire et de tradition ! Vous aimerez sûrement : 

• les fleurs de courgettes frites, farcies de mozzarella et d'anchois ;

• la morue panée ;

• la salade de puntarelle, des pousses de chicorée coupées en filets et assaisonnées d'anchois ;

•  l'abbacchio alla scottadito, des côtelettes d'agneau grillées aromatisées avec du thym, du romarin, de l'estragon et de l'huile d'olive, à déguster du bout des doigts ;

• la tarte à la ricotta et à la confiture de cerises acides.

Ces plats sont servis dans les nombreuses petites cantines familiales du quartier ou dans les restaurants plus contemporains, proposant une cuisine fusion qui mêle les influences juives à la cuisine italienne et internationale. 

Votre hôtel près du quartier juif de Rome

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À une dizaine de minutes en voiture du Colisée, de l’île du Tibre et du forum, il possède une localisation idéale pour profiter de tous les monuments, églises et principales attractions romaines. Un parking payant, fermé et sécurisé, est à votre disposition pour stationner votre véhicule en toute sécurité. 

Installé dans une chambre tout confort avec salle de bain privative, profitez de tous les équipements et services B&B HOTELS à prix d’ami : 

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• téléviseur à écran plat avec chromecast et bouquet de chaînes câblées ;

• petit-déjeuner buffet à volonté pour bien démarrer la journée ;

• réception disponible 24h/24 ;

• fast check-in ;

• wifi gratuit et illimité.

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